Ontdek onze bieren
We hebben een breed scala aan bieren. Er is voor ieder wat wils.
Plan een proeverij
Er worden (op afspraak) in de brouwerij rondleidingen gehouden. Aansluitend kan men tijdens de proeverij genieten van onze ambachtelijke gebrouwen bieren.
Het laatste nieuws
Steun onze Crowdfunding voor de nieuwbouw!
Vandaag is de Crowfundingsactie ‘Vrienden van de Amchtelijke Vechtdalbrouwerij’ gestart. Met deze crowdfunding hopen we de nieuwbouw van onze brouwerij te kunnen realiseren. Draag jij onze brouwerij en het voortbestaan ervan een warm hart toe? Steun ons dan! Alle informatie hierover vind je op de pagina Nieuwbouw op deze website.
Gezellige Kerstmarkt bij Koe Safari Erve Vechtdal
Op zaterdag 10 december was de Vechtdalbrouwerij met een kraam vertegenwoordigd op de Kerstmarkt van de Koe Safari. Het was een grijze en koude dag die typerend was voor de tijd van het jaar. Maar met een kraampje binnen was het goed toeven. Buiten speelde zich een serieuze Buiten-BBQ-wedstrijd af.
17 december: Bloazen & Brouwen Festival
Kom zaterdag 17 december tussen 11.00 en 16.00 uur genieten van het tweede ‘Bloazen & Brouwen Festival’ in Dalfsen bij de Ambachtelijke Vechtdalbrouwerij aan de Molendijk 11. Initiatiefnemers Midwinterhoorn Bloasgroep Dals’n en de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij beloven sfeervol bezoek aan het Festival. Bloazen De midwinterhoorblazers halen alles uit de kast
De Ambachtelijke Vechtdal brouwerij brouwt sinds 2015 bier. In eerste instantie werd Admiraals Bierbrouwerij in Oudkerk afgehuurd om de recepten van brouwmeester Jos om te zetten in een zelfgebrouwen ambachtelijk bier. Vanaf oktober 2016 wordt er in de voormalige sporthal “Molendijk” in Dalfsen gebrouwen. Vanaf het begin werden de etiketten aangebracht door de medewerkers van Philadelphia Leer-Werk-Centrum in Dalfsen.
Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij brouwt en verkoopt bier met eerlijke grondstoffen en zonder hulpstoffen. Alle bieren zijn bovengistend met hergisting op de fles. Het bier is daardoor puur van smaak. We hebben een ruim assortiment bieren dat met de seizoenen mee verandert. Met klinkende namen zoals Dalfs Blauw, Bleke Alie, Goed Goan, Dame van Dalfsen, Jan van Dalfsen en Vechtdal Blond wordt duidelijk dat dit om een brouwerij in het Overijssels Vechtdal gaat.
Onze zorgbrouwerij biedt mensen met een afstand tot de reguliere arbeidsmarkt een nuttige, sociale dagbesteding. Onder het motto: “U een lekker bier, zij een mooie beschutte werkplek”. De Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij werkt hiervoor onder andere samen met TOP (Talent Ontwikkeling Philadelphia Vechtdal) en de Gemeente Dalfsen. Een zorgbrouwerij is niet iets nieuws, maar de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij is wel uniek vanwege het particuliere initiatief. Kijk voor meer informatie op deze website of neem gerust contact op via de contact-pagina.
Volg ons op Facebook
Leven in de brouwerij!
Café Noir (ja die van www.cafenoir.tv/) zijn afgelopen woensdag geweest om portretopnames te maken van onze deelnemers. Mensen uit de doelgroep die hun verhaal vertellen hoe het werken in onze zorgbrouwerij is. Een dezer dagen worden er nog meer opnames gemaakt. Onze deelnemers laten ook zien hoe ze aan het werk zijn.
In deze opnames worden Arco en Joël gefilmd.
Vrienden van de Vechtdalbrouwerij
Samen met onze Vrienden willen we de nieuwe Vechtdalbrouwerij realiseren aan de Koesteeg 4 in het Project Poort van Noord (bij de Natuurboerderij Lindehoeve).
Wij zijn druk bezig met fondsenwerving en deze crowdfundingsactie is daar onderdeel van.
Op onze flyer prijst Geert - een van onze TOPpers - deze actie van harte aan!
Vriend worden? Of wil je meer weten? Kijk dan op www.vechtdalbrouwerij.nl/nieuwbouw/
Vandaag is het 7 jaar geleden dat wij ons derde bier introduceerden.
Trots op ons Dalfs Blauw, maar ook op de andere 14 bieren die er inmiddels zijn!
Leuk, al die feitjes die elk uur voorbij komen met de Top 2000. #Meerpleziermetappiebier
