Ontdek onze bieren
We hebben een breed scala aan bieren. Er is voor ieder wat wils.
Plan een proeverij
Er worden (op afspraak) in de brouwerij rondleidingen gehouden. Aansluitend kan men tijdens de proeverij genieten van onze ambachtelijke gebrouwen bieren.
Het laatste nieuws
5 jaar brouwen in Dalfsen
Vrijdag 5 november was een dag met een feestelijk tintje in de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij. Op die dag was het exact 5 jaar geleden dat het eerste speciaalbier, Dame van Dalfsen, werd gebrouwen aan de Molendijk in Dalfsen. Reden om vooral onze doelgroep, mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt,
Gerst uit Vechtdal op weg naar mouterij
Ook volgend jaar zijn we weer verzekerd van Vechtdalbieren, gebrouwen met gerst uit het Overijssels Vechtdal. Daar heeft Eddie Schwieters van Vechtdalgranen op landgoed Vilsteren bij Laarbrug voor gezorgd. Recent heeft zijn bedrijf ruim 13 kuub gerst gedorst en gedroogd. De gerst wordt een dezer dagen in bigbags vervoerd naar
Kiek Uut bier in Sallands Kookboek
We zijn trots. Trots dat ons Kiek Uut bier in een recept van het prachtige Sallands Kookboek van kok Ben Ellenboek uit Raalte is opgenomen. ‘Stoaf van Limousin met Kiek Uut bier’. Een smaakvol stoofpotje met stooflappen van het Limousinrund. Van een ‘koe met een machtige dikke batterieje of bulle’
De Ambachtelijke Vechtdal brouwerij brouwt sinds 2015 bier. In eerste instantie werd Admiraals Bierbrouwerij in Oudkerk afgehuurd om de recepten van brouwmeester Jos om te zetten in een zelfgebrouwen ambachtelijk bier. Vanaf oktober 2016 wordt er in de voormalige sporthal “Molendijk” in Dalfsen gebrouwen. Vanaf het begin werden de etiketten aangebracht door de medewerkers van Philadelphia Leer-Werk-Centrum in Dalfsen.
Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij brouwt en verkoopt bier met eerlijke grondstoffen en zonder hulpstoffen. Alle bieren zijn bovengistend met hergisting op de fles. Het bier is daardoor puur van smaak. We hebben een ruim assortiment bieren dat met de seizoenen mee verandert. Met klinkende namen zoals Dalfs Blauw, Bleke Alie, Goed Goan, Dame van Dalfsen, Jan van Dalfsen en Vechtdal Blond wordt duidelijk dat dit om een brouwerij in het Overijssels Vechtdal gaat.
Onze zorgbrouwerij biedt mensen met een afstand tot de reguliere arbeidsmarkt een nuttige, sociale dagbesteding. Onder het motto: “U een lekker bier, zij een mooie beschutte werkplek”. De Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij werkt hiervoor onder andere samen met TOP (Talent Ontwikkeling Philadelphia Vechtdal) en de Gemeente Dalfsen. Een zorgbrouwerij is niet iets nieuws, maar de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij is wel uniek vanwege het particuliere initiatief. Kijk voor meer informatie op deze website of neem gerust contact op via de contact-pagina.
Volg ons op Facebook
This message is only visible to site admins
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Type: OAuthException
Terug naar de roots! 🔙
Zoals een enkeling weet zijn wij huurbrouwers bij de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij te Dalfsen. Dit betekent dat wij de recepten voor ons bier samenstellen en perfectioneren, om vervolgens met het ultieme recept naar de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij te gaan, zodat zij deze op commerciële schaal kunnen brouwen voor de verkoop.
Nu is het eindelijk zover... Dalfsen is niet alleen de plek waar ons bier gebrouwen wordt, maar nu ook een plek waar ons bier in de schappen staat! Zowel de Aftrapper als de Verzachter zijn nu verkrijgbaar bij Mitra Visser Dalfsen !
Naast Dalfsen hebben we nog meer nieuwe verkooplocaties is West-Overijssel weten te werven:
In de omgeving van Deventer verwelkomen Mitra de Vijfhoek en úw topSlijter Brewery42 tot het assortiment
Bent u in de buurt van Heino dan kan úw topSlijter u van dienst zijn!
Ook staan de bieren van Brewery42 nu in Drenthe, het staat bij Mitra Visser Zuidwolde in de schappen!
Everywhere, the answer to everything 🍻
Brewery42 🖤
.
.
.
.
.
.
#craft #craftbeer #brewery #twenterand #bier #speciaalbier #instabier #bierstagram #beertasting #beerstagram #brewing #beerporn #vriezenveen #nanobrewery #brouwerij #bierliebe #brewery42 #aftrapper #verzachter #vechtdal #sales #verkoop #newbeer
Nog een paar dagen & dan is het zover! Nog geen vaderdagcadeautje? Verwen je vader met een gezellige High Beer of High Wine! 🍻🥂 Of geef je vader een cadeaubon voor een van onze arrangementen, een lunch of diner!
Meer info? Bel gerust naar 0529 - 435 666 ☎️ of stuur een mail naar info@debaronesdalfsen.nl 📨
Wil je samen met je vader op Vaderdag langs komen voor een High Beer of High Wine? Dan kun je tot zaterdagavond (19 juni) 18:00 reserveren voor de High Beer of High Wine. Je mag natuurlijk ook voor een andere dag reserveren! 😎
We zien u graag bij de Barones! 😊
Aanstaande zondag is het vaderdag. Vergeten jullie niet wat lekkers te kopen voor je vader? Alleen het beste is goed genoeg! Ga daarom snel naar een van onze wederverkopers om een pakketje te halen...
#Vechtdal #VechtdalBier
Aanstaande zondag is het vaderdag. Vergeten jullie niet wat lekkers te kopen voor je vader? Alleen het beste is goed genoeg! Ga daarom snel naar een van onze wederverkopers om een pakketje te halen...
#vechtdal #vechtdalbier
