Ontdek onze bieren
We hebben een breed scala aan bieren. Er is voor ieder wat wils.
Plan een proeverij
Er worden (op afspraak) in de brouwerij rondleidingen gehouden. Aansluitend kan men tijdens de proeverij genieten van onze ambachtelijke gebrouwen bieren.
Het laatste nieuws
Nieuwbouw Vechtdal Brouwerij stap dichterbij
De Gemeenteraad heeft in januari de plannen van Poort van Noord ‘De Sociale Verbinding’ goedgekeurd. Dit betekent dat de initiatiefnemers, Natuurboerderij Lindehoeve en de Vechtdal Brouwerij, aan de slag kunnen met de verdere uitwerking van de bouwplannen voor onder andere een kleinschalige brouwerij op het erf van Lindehoeve. Wij houden u
Kies bewust, koop lokaal
Kies bewust, koop lokaal’. Deze woorden prijken sinds voorjaar 2020 op een levensgroot canvasdoek op de gevel van de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij aan de Molendijk. Vanaf de drukke Rondweg goed te zien. Hiermee vraagt de Vechtdal Brouwerij aandacht voor het lokale product, de lokale bedrijven, winkels en horeca in de
Open Dag op 12-9 bij de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij gaat niet door!
In tegenstelling wat in sommige agenda’s wordt vermeld, gaat de open dag op 12 september bij de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij niet door. Door de perikelen rondom Corona is het gehele programma rond “Proef Dalfsen” gecanceld.
De Ambachtelijke Vechtdal brouwerij brouwt sinds 2015 bier. In eerste instantie werd Admiraals Bierbrouwerij in Oudkerk afgehuurd om de recepten van brouwmeester Jos om te zetten in een zelfgebrouwen bier. Vanaf oktober 2016 wordt er in de voormalige sporthal “Molendijk” in Dalfsen gebrouwen. Vanaf het begin werden de etiketten aangebracht door de medewerkers van Philadelphia Leer-Werk-Centrum in Dalfsen.
Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij brouwt en verkoopt bier met eerlijke grondstoffen en zonder hulpstoffen. Alle bieren zijn bovengistend met hergisting op de fles. Het bier is daardoor puur van smaak. We hebben een ruim assortiment bieren dat met de seizoenen mee verandert. Met klinkende namen zoals “Dalfs Blauw”, “Bleke Alie”, Dame van Dalfsen en “Vechtdal Blond” wordt duidelijk dat dit om een regionaal opererende brouwerij gaat.
Onze zorgbrouwerij biedt mensen met een afstand tot de reguliere arbeidsmarkt een nuttige, sociale dagbesteding. Onder het motto: “U een lekker bier, zij een mooie beschutte werkplek”. De Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij werkt hiervoor onder andere samen met de Stichting Philadelphia en de Gemeente Dalfsen. Een zorgbrouwerij is niet iets nieuws, maar de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij is wel uniek vanwege het particuliere initiatief. Kijk voor meer informatie op deze website of neem gerust contact op via de contact-pagina.
Volg ons op Facebook
Terwijl jij nog op een oor ligt zijn wij alvast begonnen met het brouwen van je favoriete bier!
Het bier van ons allemaal.
Goed zo, dan hebben we weer lekker speciaal bier bij ons Rechtstreeks Boerderijvlees. Bourgondisch genieten!
succes mannen
