Zaterdag 25 mei doet de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij mee aan de ‘nationale open brouwerij dag’. Deze dag is onderdeel van de ‘Week van het Nederlandse bier’. De brouwerij is deze zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur geopend voor het publiek.
Er worden rondleidingen gegeven en er kan worden geproefd van de speciaalbieren. Tevens wordt er voor een kleine groep een workshop bierbrouwen gehouden waarbij ook het publiek van dichtbij het bierbrouwproces kan volgen.
Daarnaast kan de bezoeker kennismaken met het vlees van de Runderen van Rechteren en komt men er achter wat dit te maken heeft met ambachtelijk bier. De medewerkers van het Leerwerkcentrum van de Stichting Philadelphia zijn aanwezig met een kraam waar zij hun zelfgemaakte producten verkopen. Ze werken ook enkele dagen per week in de brouwerij en geven op 25 mei graag een rondleiding.
Kortom, beleef op 25 mei de passie en de zorg van de Vechtdal Brouwerij aan de Molendijk 11 te Dalfsen.
