Vechtan Weizen

Beschrijving

Een sage vertelt, dat rond het jaar 400 prins Vechtan bij het oversteken van het stroompje de Vecht, verdronken zou zijn. Zijn naam leeft voort in de naam van de rivier. De Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij heeft zijn eigen “prins”! Boer Gerard Vossen uit Hessum, hiernaast afgebeeld, is verantwoordelijk voor de aromahop in dit bier. Dit is geen gewone weizen! Het is een Weizen met een behoorlijke dosis hop. Een zogenaamde Wipa (Weizen-IPA).

Ingrediënten

Water, palemout, aromamout, caramouten, tarwemout, bruine kandijsuiker, hop, gist.

Karakteristieken