Het heeft even geduurd maar hij is er! De nieuwste telg van de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij heet “Zwarte Water”. De naam voor dit bier linkt natuurlijk naar het biertype “Stout” maar ook naar het Vechtdal:
Rivier de Overijsselse Vecht ontspringt in Duitsland en mondt uit in het Zwarte Water en verbindt op deze manier het Vechtdal met de rest van Nederland. Deze imperial stout is ontwikkeld in het Vechtdal en het is een bier voor de echte liefhebber van zwart water. Door de toevoeging van karwijzaad krijgt het bier een kruidige nasmaak.
